SWEETBURGER, con la sua terza apertura milanese in Corso Sempione 13, si distingue per il suo approccio unico nel settore della ristorazione. I quattro giovani imprenditori dietro l'attività, Stefano Cerliani, Stefano Riva, Marco Zanutto e Sara Arosio, tutti under 40, condividono una visione manageriale accompagnata da forti valori etici e responsabilità. Scelgono con cura piccoli allevatori e artigiani per garantire la massima qualità degli ingredienti, oltre a proporre un'esperienza culinaria originale e di alta qualità.
Il marchio si è imposto nel 2021 con l'apertura del primo locale sui Navigli. Il menu, contraddistinto dalla geometria distintiva degli hamburger quadrati, offre una vasta selezione di opzioni con carne di manzo, pollo e vegetariane, tutte provenienti da produttori italiani selezionati con cura.
Oltre agli hamburger, le patatine proposte da SWEETBURGER sono un must, preparate con patate tagliate con la buccia per conservare tutto il loro sapore naturale. Il marchio è stato uno dei primi nel nord Italia a introdurre le patate dolci nella sua proposta, ottenendo un forte apprezzamento dalla clientela e creando un mix iconico chiamato Frystyle.
Guardando al futuro, i quattro soci hanno già pianificato nuove aperture per il 2024, comprese località chiave come Milano, Torino, Firenze e Roma. SWEETBURGER si conferma così come un marchio dinamico e in continua espansione nel panorama della ristorazione italiana.
"Innovare e sperimentare fa parte della nostra essenza. Con l’apertura del Kiosk abbiamo voluto distinguerci ulteriormente, esprimendo il format di Sweetburger con una nuova declinazione, andando oltre la classica veste del ristorante. Questo ci permette di incontrare le esigenze della nostra community e offrire sempre più una experience vivace e coinvolgente. Il 2024 si prospetta essere un anno di espansione e forte crescita per la nostra azienda con un ampliamento dell’organico. Vogliamo portare sempre più in alto i valori etici e la percezione del nostro brand” dichiara Stefano Cerliani, Co-Founder & CEO di SWEETBURGER.