Nella seconda edizione di The Art of Fighting, sabato 19 novembre al Palazzo dello sport di Meda (città a 30 minuti da Milano famosa a livello internazionale nel settore del design) gli organizzatori Edoardo Germani e Luca Cecchetti proporranno un’iniziativa in stile Wall Street: una sezione VIP un cui gli spettatori potranno assistere ai combattimenti di kickboxing e pugilato gustando pietanze di alta cucina preparate dallo chef Cristian Benvenuto del ristorante La Filanda a Macherio (Monza e Brianza) che propone cucina gourmet siciliana.
A New York questo tipo di iniziative sono denominate Black Tie Boxing, la boxe in cravatta nera dove per cravatta nera si intende che il pubblico deve indossare un abbigliamento elegante, preferibilmente lo smoking per gli uomini e l’abito da sera per le donne. Il più famoso evento di Black Tie Boxing è stato organizzato il 5 settembre 2007 da Tommy Gallagher nella sala da ballo del ristorante Cipriani a Wall Street.
“Abbiamo allestito 13 tavoli per 6 persone – spiega Edoardo Germani – e li abbiamo già venduti tutti al prezzo di 1.600 euro per ogni tavolo. Vogliamo che The Art of Fighting 2 sia un evento di classe in grado di accontentare tutti: gli appassionati di kickboxing e pugilato ed anche le persone che in genere non seguono questi sport e vogliono farlo in una sezione VIP in cui si sentono a loro agio gustando piatti raffinati ad una tavola apparecchiata come in un ristorante di lusso. Per loro, quel che conta di più è passare una serata piacevole con gli amici. E noi vogliamo accontentarli. Voglio ringraziare il nostro main sponsor Puro Design Arredamenti di Paderno Dugnano e Garbagnate Milanese che ha dimostrato di credere nel nostro progetto di organizzare un evento di alto livello nel territorio della provincia di Monza e Brianza. I biglietti per la manifestazione del 19 novembre costano 30 Euro (tribuna). Si possono acquistare su TicketOne.it scrivendo The Art of Fighting in ‘ricerca artisti o eventi’. I posti a bordo ring sono già finiti. Il PalaMeda ha 1.200 posti, contiamo di fare il tutto esaurito.”
The Art of Fighting 2 sarà presentato dalla bellissima conduttrice televisiva Francesca Agnati e da Valerio Lamanna, la voce degli sport da ring in Italia. Nel clou il brianzolo Luca Cecchetti sfiderà il portoghese Fredo Cordeiro sulla distanza delle 3 riprese da 3 minuti ciascuna, con le regole dello stile K-1 (pugni, calci e ginocchiate). Luca Cecchetti è campione del mondo dei pesi gallo Wako-Pro, ma il titolo non sarà in palio a The Art of Fighing 2.
Cristian Benvenuto spiega perché ha voluto essere lo chef di The Art of Fighting 2: “Sono stato al primo evento di The Art of Fighting e mi è piaciuto in tutti i suoi aspetti. Conoscevo la kickboxing ed il pugilato, ma non li avevo mai visti dal vivo. Mi hanno entusiasmato e quindi ho voluto prendere parte alla seconda edizione proponendo il mio contributo di chef per la sezione VIP. Tengo a sottolineare che cucineremo tutto al PalaMeda dove allestiremo una cucina professionale. Serviremo 6 portate: entrèe, antipasto, primo piatto, secondo piatto, pre-dessert e dessert. Il menù sarà di alto livello come sempre negli eventi a cui lavoro. Tre mesi fa, a Forte dei Marmi, ho collaborato ad un evento di cui era protagonista Andrea Bocelli. Il ristorante La Filanda, in Via Milano 14-16 a Macherio, è attivo da 25 anni e siamo famosi per la qualità dei nostri piatti e delle materie prime che utilizziamo. Il nostro piatto più richiesto ne è un perfetto esempio: risotto profumato al limone con scampi di Mazara del Vallo, con mandorle tostate di Avola, basilico liquido e perle di tartufo. Al ristorante diamo spazio anche ai prodotti lombardi, affiancandoli a quelli siciliani, collaborando con piccole aziende di alta qualità. In ogni piatto mettiamo tanta passione e questo ci viene riconosciuto dai nostri clienti.”
The Art of Fighting 2 offrirà altri interessanti combattimenti. Nella kickboxing, sulla distanza delle 3 riprese, con le regole dello stile K-1: Cristina Caruso contro Chiara Giusti e Reda El Mazhor contro Abdul Kassimi. Nel pugilato, sono stati finalizzati i seguenti incontri sulla distanza delle 6 riprese: Francesco Paparo contro Simone Carlin (pesi leggeri), Momo El Maghraby contro Kristi Doni (pesi supermedi) e Cristian Mazzon contro Francesco Zito (pesi superwelter). Salirà sul ring anche il peso piuma Luca Grusovin in un match di pugilato sulla distanza delle 4 riprese. Il suo avversario sarà annunciato nei prossimi giorni.